La pentola che vediamo in questa pagina non è esattamente una Slow Cooker, o meglio non è solamente una Slow Cooker. La sua forma, infatti, è diversa da quella delle pentole per cottura lenta normali, e questo perché integra due funzioni: l’altra è quella di pentola a pressione. Si capisce subito quindi come le differenze di questa pentola, […]

Ricetta della zuppa di mare con la slow cooker In questa pagina ci occuperemo di una delle ricette che di solito non vengono prese in considerazione nella cottura lenta: una zuppa di pesce, di cui indichiamo gli ingredienti che possono comunque essere sostituiti a piacere. Il pesce non è un prodotto tradizionalmente legato alla cottura […]

Ricetta del couscous di mare con la slow cooker Il Couscous è uno dei piatti più celebri della cucina nordafricana e mediterranea, consumato nella parte meridionale della Sicilia. Il suo gusto, però, ha conquistato anche popoli molto più settentrionali, tanto che oggi non è difficile vederlo sulle tavole di tutta Italia. Tradizionalmente si preparava con […]

Ricetta del pollo al curry con verdure con la slow cooker Tra le migliori ricette per la Slow Cooker, una delle più interessanti e deliziose, soprattutto per chi ama la cucina etnica, è il pollo al curry con verdure. Il pollo, come sappiamo bene, è un alimento molto comune, semplice da preparare, poco costoso e […]

In questo articolo parliamo di una pentola Slow Cooker che si può classificare come una pentola di potenza e di qualità media. E’ infatti adatta ad una famiglia anche piuttosto numerosa, è capiente ed ha delle buone funzioni, nonostante manchino quelle più avanzate o particolari. Rappresenta quindi un giusto compromesso tra la qualità e il […]

In questa pagina andremo a recensire una delle pentole Slow Cooker più semplici, ma alla portata di tutti soprattutto dal punto di vista economico. Una pentola di capienza media, adatta a cucinare per una famiglia, ma dalle interessanti caratteristiche. Russell Hobbs 22740-56 Vai al prezzo più basso! Descrizione La slow cooker proposta da Russel Hobbs […]

Ricetta del gulasch ungherese con la slow cooker In questa pagina andremo a cucinare con la nostra Slow Cooker un piatto ungherese, ma diffuso in tutta Europa, che si presta molto bene ad una cottura lenta e ad essere preparato con un metodo del genere. Si tratta essenzialmente di una zuppa di carne, che veniva […]

Ricetta della ribollita toscana con la slow cooker Una delle migliori applicazioni della Slow Cooker è quella di utilizzarla per la preparazione delle zuppe di verdure. Le verdure impiegano molte ore di cottura per sprigionare il loro sapore, per questo una pentola del genere riesce, in diverse ore, a valorizzare al massimo ortaggi che spesso […]

Ricetta dell’ossobuco in gremolada con la slow cooker In questa pagina andremo a vedere una delle migliori ricette da cucinare con la Slow Cooker. Si tratta di una ricetta italiana, tipica della cucina milanese, che vista la sua cottura molto lunga è difficile mangiare (se non nei ristoranti di Milano); trattasi dell’ossobuco, un taglio di […]